Con sto caldo non è che io abbia molta voglia di mettermi a cucinare, e poi ti mancano le idee, che alla fine mangi sempre pomodoro e mozzarella, oppure insalata di riso, oppure prosciutto e melone, oppure niente.
E quindi, oggi pomeriggio, tornando a casa, pensa e ripensa, mi è venuta in mente sta pasta al limone, che è un piatto veloce veloce e fresco e che la cucinavo sempre quando ero “giovane” (= senza figli, marito, casa, ecc…).
Così, sono arrivata a casa, mi sono cambiata e mi sono diretta a quella specie di mercatino che c’è il martedì pomeriggio vicino alla farmacia, poco più in là dell’asilo nido. Ci sono solo due banchi, pesce e fruttaeverdura. Continua a leggere
