Quando sono rimasta a casa per la mia prima maternità, nei due mesi che hanno preceduto la nascita di Filippo, un po’ perché non avevo niente da fare (e pensavo “quando mi ricapita???”), un po’ perché, veramente, non volevo fare proprio niente, complice la “novità” SKY (abbonamento fresco fresco!), mi sono letteralmente fatta di televisione.
Nel giro di poco tempo mi sono vista tutto d’un fiato innumerevoli serie televisive, tra cui E.R. (sì, sono l’unica al mondo che non lo guardava quando lo trasmetteva la RAI, ma, ho recuperato alla grande), STREGHE e tutti i LAW & ORDER e i C.S.I. del mondo…..che cultura eh?
Poi c’erano questi canali tematici dedicati alla cucina, Gambero Rosso e Alice, e io mi divertivo un casino a guardare anche tutti i programmi trasmessi lì.
Ed è lì, sul canale Alice, che ho conosciuto per prima volta Stefano Fagioli, chef scanzonatissimo, che cucina da dio e che, in un momento in cui la cucina etnica e la cucina fusion vanno alla grande, ti fa tornare l’amore viscerale per la cucina italiana, che, non ce n’è, è la migliore! Continua a leggere
